Het is nog voorzichtig maar we kunnen genieten van de eerste vruchten van ons voedselbos. Er waren al bramen, tayberries en frambozen voor onze klusvrijwilligers en ook onze zilverbessen zijn rijp. Dinsdagmiddag 22 september zijn onze eerste appels verwerkt tot appelsap door de Sappers uit Voorst.
Bijna 80 liter sap, waarvan 9 liter voor Worpse Weelde. Het begin is er!
Op de foto toasten Chantal van Genderen en Jan Barwegen met de eerste persing op een vruchtbare samenwerking tussen Voedselbos Nieuwe Erven uit Brummen en Worpse Weelde.