Nieuws

Wat doen we met alle oogst uit ons voedselbos? Wanneer is iets rijp, hoe oogsten we het handigst? De oogst wordt ieder jaar groter dus wat kunnen wij allemaal doen om er nog maandenlang van te genieten? En om ooit een deel ervan te verspreiden in buurt en stad? Op...

Zondag 27 september hielden we de tweede open dag van dit jaar. En wat een succes! Meer dan 100 nieuwsgierige bezoekers genoten van onze eerste appelsap van eigen oogst, maar ook van bijzondere siropen, 'smeerseltjes' en verschillende soorten kruidenthee. Ook kon men...

Het is nog voorzichtig maar we kunnen genieten van de eerste vruchten van ons voedselbos. Er waren al bramen, tayberries en frambozen voor onze klusvrijwilligers en ook onze zilverbessen zijn rijp. Dinsdagmiddag 22 september zijn onze eerste appels verwerkt tot...

We hadden behoefte aan deskundig advies ná twee droge zomers die de nodige schade hebben aangericht. Dus op 5 september bezocht Voedselboss Martijn Aalbrecht het voedselbos. Martijn adviseerde al eerder bij het ontwerpen van het voedselbos en hij gaf onlangs de eerste...

In december vorig jaar een valkennest geplaatst en nu al een nest met 5 jongen! Een paar maanden geleden, veel eerder dan verwacht, streek een paartje torenvalken neer op het nest. De jonge valkjes zijn inmiddels ongeveer 4 weken oud en zullen binnenkort uitvliegen....

Woensdagochtend 13 mei hebben vrijwilligers van het voedselbos + drie natuurouders de groepen 0-1-2 en 3 van de Hovenschool geholpen bij het zaaien van Oost-Indische kers. Bijna 110 kinderen mochten twee potjes vullen met aarde en zaadjes. Straks kleurt de wijk met de...

Zondag 7 juni was de tweede open dag op ons voedselbos. Er werd door de meer dan 120 (!) bezoekers geproefd van ons nog jonge bos: jam van kiwibes en rabarber, siroop van vlierbes en paardenbloem. Geroken aan kruiden als oregano, tijm en colakruid. Maar vooral waren...

Op dinsdagavond 26 mei hield Martijn Aalbrecht 'de Voedselboss' een lezing. Vóór de pauze vertelde hij over voedselbossen in het algemeen, na de pauze over de planten, bomen en struiken die in het bos van Worpse Weelde groeien. Ondanks de warmte in de zaal van 't...

Sinds begin maart zijn de voedselbosbouwers weer hard bezig! De eerste dag is een aanhanger houtsnippers met kruiwagens her en der het veld ingereden en in een dikke laag om de voeten van de jonge boompjes gelegd die daar van de winter zijn geplant. Deze mulchlaag...